Τι τρώμε :
Φασσέας, Κώστας
Τι τρώμε : ένας επιστήμονας στην κουζίνα μας / Κώστας Φασσέας. - Αθήνα : Δίαυλος, 2011. - 261 σ. ; εικ. 23 εκ.
Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές (σ. 255-258) και ευρετήριο.
978-960-531-285-5
Τρόφιμα
Μαγειρική
641.3
Τι τρώμε : ένας επιστήμονας στην κουζίνα μας / Κώστας Φασσέας. - Αθήνα : Δίαυλος, 2011. - 261 σ. ; εικ. 23 εκ.
Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές (σ. 255-258) και ευρετήριο.
978-960-531-285-5
Τρόφιμα
Μαγειρική
641.3