Τίτλος πρωτοτύπου: 101 foods that could save your life.

Στον τομέα της διατροφής, η φύση προσφέρει έναν πλούτο νοστιμότατων επιλογών. Παράλληλα, κάθε τροφή εξασφαλίζει μοναδικά οφέλη για την υγεία. Αυτή η πλήρης εγκυκλοπαίδεια υπερ-τροφών από τον κορυφαίο διατροφολόγο Ντέιβιντ Γκρότο αποδεικνύει πως ό,τι έχει καλή γεύση μπορεί επίσης να σας κάνει καλό - και σας εξηγεί γιατί. Θα μάθετε ότι μια χούφτα κεράσια πριν από τον ύπνο μπορεί να σας βοηθήσει να κοιμηθείτε καλύτερα. Οι καυτερές πιπεριές μπορεί να καταπολεμούν τον καρκίνο του δέρματος. Οι πατάτες μπορεί να μειώνουν τον κίνδυνο αποπληξίας. Ο χυμός των σταφυλιών μπορεί να ωφελήσει την καρδιά όσο και το κόκκινο κρασί. Το μέλι μπορεί να βοηθήσει στην ταχύτερη επούλωση των πληγών. Κάθε λήμμα περιλαμβάνει πληροφορίες για την καταγωγή της τροφής - τις θεραπευτικές ιδιότητές της που στηρίζονται σε επιστημονικές έρευνες - συμβουλές για τη χρήση και την προετοιμασία της - μια γευστικότατη συνταγή από κορυφαίους σεφ και διαιτολόγους. Ετοιμαστείτε να αφυπνίσετε τους γευστικούς κάλυκές σας, να χάσετε το επιπλέον βάρος και να νιώσετε τη θεραπεία να αρχίζει.