000			02974nam a22003137a 4500
001			PLP - 16140
003			PLP
005			20250724103840.0
006			a||||er|||| 00| 1
007			ta
008			250724t2010 gr ||||e |||| 00| 1 gre d
020			_a978-960-04-4061-4
040			_aPLP _bgre _cPLP _dPLP _eaacr
041	1		_agre _heng
082	0	4	_a813
100	1		_928428 _aBauermeister, Erica
245	1	0	_aΜαθήματα υψηλής μαγειρικής : _bμυθιστόρημα / _cΈρικα Μπαουερμάιστερ ; μετάφραση Δέσποινα Παπαγρηγοράκη.
260			_aΑθήνα : _bΚέδρος, _c2010.
300			_a229 σ. ; _c21 εκ.
500			_aΤίτλος πρωτοτύπου : The school of essential ingredients.
520			_aΟχτώ διαφορετικοί άνθρωποι συγκεντρώνονται μία φορά το μήνα για το μάθημα μαγειρικής που παραδίδει η Λίλιαν, μια διάσημη σεφ, της οποίας οι αλχημείες στην κουζίνα έχουν προκαλέσει αίσθηση στην τοπική κοινωνία. Ωστόσο, γρήγορα γίνεται φανερό πως κάθε μαθητής - μια έφηβη σερβιτόρα, μια νεαρή μητέρα, ένας χήρος και ένα ζευγάρι παντρεμένο πολλά χρόνια - πηγαίνει εκεί αναζητώντας κάτι πέρα από τη μαγειρική. Σιγά σιγά μεταμορφώνονται από τα αρώματα, τις γεύσεις και τα συστατικά αυτών που δημιουργούν: μια λευκή τούρτα, που φέρνει μελαγχολικές σκέψεις για την εύθραυστη ισορροπία του γάμου, ή μια πιπεράτη σάλτσα ντομάτας, που φαίνεται να ανάβει ένα ειδύλλιο αλλά να σβήνει ένα άλλο. Σταδιακά, η ουσία της μαγειρικής τέχνης της Λίλιαν μοιάζει να απλώνεται πέρα από το εστιατόριο και μέσα στις μυστικές γωνίες της ζωής των μαθητών της, με αποτελέσματα εκπληκτικά και νοστιμότατα. Ένα καλογραμμένο μυθιστόρημα για τα μαθήματα ζωής που μπορεί να μας δώσει το καλό φαγητό.
650		4	_92132 _aΑμερικάνικη λογοτεχνία _vΜυθιστόρημα
650		4	_928429 _aΓυναίκες μαγείρισσες
650		4	_928430 _aΣχολές μαγειρικής
650		4	_928431 _aΜαγειρική _xΜελέτη και διδασκαλία
650		4	_923901 _aΦιλία
700	1		_912576 _aΠαπαγρηγοράκη, Δέσπω
942			_2ddc _cAF
999			_c16140 _d16140